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1. 刨刀/刨刨刀：用于刨平和削减木材边缘的工具。通常具有弯曲的刀片和直杆柄。常用于制作木工品的粗加工和雕刻。
2. 雕刻刀/雕刻刨刀：易于控制的小型刀具，用于刻划、切割和精细雕刻。刀刃通常是V形的，这种设计可以打出精细的凹线并且不会削掉材料的表面。
3. 镙刀/镙镙刀：镙是指“在一个略小于材料厚度的面上打出凹槽”。镙刀就是一种雕刻刀，工匠可以使用它在木材表面上镙出各种形状，包括凹槽和提线。
4. 刮刀：用于抛光和刮掉一些表面材料，比如漆和腻子。这种刀具通常具有一个长而细的刀刃，可以在需要的地方精细地控制。
5. 穿孔刀：穿孔刀是一种长而薄的刀，用于制作穿孔、切割和裁剪等工艺。刀刃通常呈直的线型，用于切割较硬的材料，比如皮革和绸缎。
6. 圆刀：圆形的刀片可用于切割、雕刻和刻划。它们的圆形形状使得圆弧和曲线更容易控制，适用于制作弯曲的物品，比如碗等。
以上是常用的雕刻刀种类，它们都具有重要的使用和功能，用途和材料不同，使用时也不同。
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