1. 开瓶器:打开红酒瓶塞的工具,包括螺旋式开瓶器、桶式开瓶器、杠杆式开瓶器等。
2. 红酒塞子:将未喝完的红酒瓶擦干后盖上,用于保存红酒。
3. 倒酒器:用于控制倒酒的速度和量,可以避免红酒溅出或倒多。
4. 瓶颈环:将瓶颈上的滴水迹和酒渍擦拭干净,避免初倒红酒时瓶颈上的污物流入酒中。
5. 红酒杯:专门配合红酒品鉴的酒杯,通常是带着漏斗状的中空杯脚和较宽的杯口,以保证红酒能充分接触空气,散发出来的香气也能得到最好的展现。
6. 冰桶:用于冰镇红酒,在保持红酒佳酿口感的同时增加红酒的口感清新度和冰凉感。
7. 清洗布:用于擦拭红酒杯、瓶颈、开瓶器等酒具,以保持清洁卫生。