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答
平底锅可以做的甜点有很多种类，以下是一些常见的甜点种类：
1. 煎饼果子：煎饼加上各种水果、酱料、杏仁、巧克力等，可以按照个人口味自由搭配。
2. 法式薄饼：法式薄饼又叫薄烤饼或可丽饼，是用面粉、牛奶、鸡蛋制成的薄饼，可以加上各种甜品，比如鲜果、花生酱、巧克力、奶酪。
3. 热带水果煎蛋卷：将水果和鸡蛋混合，倒在平底锅上煎成卷状，再加上蜂蜜、糖浆等。
4. 奶油泡芙：将鸡蛋、面粉和牛奶混合制成泡芙饼皮，在煎锅上煎熟后加入奶油、果汁、蜂蜜等。
5. 焦糖布丁：将牛奶、鸡蛋和糖混合，在平底锅上翻炒制作焦糖布丁，可以自由添加水果、杏仁等搭配。
6. 热带水果沙拉：将切好的水果混合在一起，倒入锅中煎炒，加入蜂蜜、牛奶等。
7. 奶酪蛋糕：将鸡蛋、奶酪、小麦粉混合制成蛋糕糊，在平底锅上煎制熟后加入果汁、奶油、杏仁等。
总之，平底锅可以制作很多不同种类的甜点，可以根据个人喜好自由调配，尝试新口味。
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