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叶底盘和样茶盘之间的区别在于它们的用途和设计。
叶底盘是一种用于沏茶的器皿，通常用于禅宗茶道和功夫茶。它通常是圆形的，底部略微凹陷，以便容纳茶叶和茶水。叶底盘的主要功能是收集泼洒的茶水和零落的茶叶，防止它们弄脏桌子或地面。它还可以保持桌面或茶台的干净整洁，使泡茶过程更加卫生和有条理。
样茶盘是一种用于品茶的器皿，它用于展示茶叶样品，并用于用水冲洗和品尝茶叶。样茶盘通常也是圆形的，类似于叶底盘，但它的设计更为复杂，有时会配有附属的配件，例如水桶，盖子和玩具等。样茶盘的主要功能是展示茶叶和方便品尝茶水，同时也有美化茶具的作用。它通常用于茶赛和茶艺表演。
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