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答
硅油纸和铝箔纸的区别主要体现在以下几个方面：
1. 材质：硅油纸是以纸张或纤维素为基材，再涂上一层硅油的材料，而铝箔纸则是由铝箔覆盖在一层纸上构成。
2. 常见用途：硅油纸主要用于防水、防油、防污、隔热等领域，例如在厨房里用于包装食物；铝箔纸主要用于食品包装、烤箱烘焙、保温等领域，例如在烹饪过程中覆盖在食材上。
3. 物理性质：硅油纸具有良好的防水、防油、防污性能，同时也具有一定的韧性和耐磨性；铝箔纸则具有良好的耐热性和导电性能。
4. 价格：硅油纸价格相对较低，常用于一些日常生活的包装；而铝箔纸相对较贵，主要用于高档食品、药品等领域。
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