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陶瓷碗和瓷器是两种不同的材质。
陶瓷碗指的是采用天然陶土为主要原料，经过成型、干燥、烧制等工艺制成的一种容器，它的表面比较粗糙，质地较为粗糙，耐热性比较低，一般用于日常生活中。
瓷器则是采用高岭土或石英等精细材料为原料，经过精细成型、多次高温烧制而成的，通常表面较为光滑，质地均匀，色泽绚丽，具有高温抗热性、坚硬度高、质地致密、不易染色等优点，被广泛应用于餐桌上的食器、文化艺术品、礼品等领域。
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