1. 捞碗和捞筷:用于捞取水果和配料的工具,通常由不锈钢或塑料制成,具有适当的大小和深度。
2. 冰柜:用于储存各种水果、果酱、果冻和冰淇淋等冷冻和冷藏的原材料。
3. 切水果工具:包括水果刀、刨刀、削皮刀等,用于将水果切成适合捞取的块状或薄片。
4. 电动搅拌机:用于制作果汁、果酱和各种混合饮品。可选择不同类型和容量的搅拌机,以适应不同的需求。
5. 分配器:用于将捞取的水果和配料分配到不同的碗中,保证每份捞取的食物是均匀的。
6. 烤箱和微波炉:用于加热或处理一些配料或冷藏的食材,例如烘烤果仁、加热果酱等。
7. 水槽和水龙头:用于清洗水果和碗筷,保证卫生和食品安全。
8. 保鲜膜和食品包装:用于将制作好的水果捞碗包装好,方便取餐和外卖。
除了上述设备,还需要基本的厨房用具、清洁工具、计量杯和秤等。具体设备需求可能因店铺规模、经营方式和菜单选择而有所差异。