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蒜泥空心菜怎么炒
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空心菜有着清热解毒、润肠通便、降低血糖的作用,长期饮食还可以增强人的体质,洁齿防龋的功效,蒜可以助消化,消胀气,进而达到健胃的功效。蒜泥空心菜的搭配不仅营养价值非常的丰富,烹饪起来也非常的简单。
百科目录
- 1蒜泥空心菜做法三
- 2蒜泥空心菜做法二
- 3蒜泥空心菜做法一
蒜泥空心菜做法三
食材准备空心菜、蒜、盐、白糖、鸡精、醋、食用油。
方法步骤1、空心菜洗净沥干,折小断,蒜切末,备用。
2、炒锅加适量食用油,油温6层熟,倒入一半蒜爆香。
3、倒入空心菜,调大火翻炒,依次放入盐、白糖,可根据个人口味放入几滴醋,翻炒片刻,放入鸡精,翻炒均匀即可出锅。
蒜泥空心菜做法二
食材准备空心菜、蒜、干辣椒、油、盐、水。
方法步骤1、空心菜洗净,折断沥干,备用。
2、干辣椒切段,蒜拍碎。
3、锅中倒入适量食用油,放入辣椒、蒜爆香。
4、倒入空心菜,翻炒片刻,加入少量清水适量盐,大火,收汁出锅即可。
蒜泥空心菜做法一
食材准备空心菜、蒜、干辣椒、盐、食用油。
方法步骤1、空心菜洗净,折节,蒜切片,干辣椒切段。
2、炒锅放入食用油,油热放蒜、干辣椒爆香。
3、香味出来后放入空心菜,火调大,翻炒2分钟左右。
4、放适量盐,翻炒片刻,起锅即可。
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