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如何自制意大利酱面

2013-12-04

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　　各位爱吃的帅哥美眉，想不想在家也能享受到美味的意大利酱面啊，想的话看过来吧。小编笑笑今天就教你们如何在家自制意大利酱面。那味道...

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如何自制意大利酱面

各位爱吃的帅哥美眉，想不想在家也能享受到美味的意大利酱面啊，想的话看过来吧。小编笑笑今天就教你们如何在家自制意大利酱面。那味道可不差西餐厅的哦。www.chinapp.com中国品牌网

意大利面的制作食材：

意大利面75克。

洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，牛猪肉混合绞肉75克。

盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙。

步骤：

1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。

3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。

轻轻松松就搞定，是不是很想马上做看看，那就赶快动手吧。

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