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酸奶可以预防艾滋病
2014-07-02
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酸奶很好喝,特别夏天一些人喜欢用来解渴,但是长期喝酸奶,不仅可以保护胃,还可以预防艾滋病,到底有没有这样功能,小编和您分享下?w...
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- 1酸奶可以预防艾滋病
酸奶可以预防艾滋病
酸奶很好喝,特别夏天一些人喜欢用来解渴,但是长期喝酸奶,不仅可以保护胃,还可以预防艾滋病,到底有没有这样功能,小编和您分享下?
从奥一网网站获悉,美英的一个研究团队宣称,在实验室中他们已证实,酸奶中的细菌通过基因修饰可释放出能阻断艾滋病病毒感染的药物。
自然界的乳酸菌可制造乳酸,一直用于制造奶酪和酸奶,对人体无害。研究者改造了乳酸菌的基因,使之能产生一种在猴子和人体细胞中防止艾滋病病毒感染的药物cyanovirin。cyanovirin通过与一种糖分子结合,从而阻断艾滋病病毒感染细胞的受体通道。考虑到公众可能对转基因产品有抵触情绪,研究者认为,cyanovirin也可制成凝胶,在性生活之前置入女性阴道中以预防艾滋病,口服药剂有可能提供长效保护。
喝酸奶注意事项
专家提示,酸奶虽好但不宜空腹饮用。因为空腹时胃内的酸度大,这时饮用酸奶会使胃酸浓度增高,活的乳酸菌易被杀死,从而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。
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