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苹果醋有什么作用

2014-07-21

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  苹果醋是以苹果或果汁为主要原料,经发酵制成果醋,再添加不同辅料加工而成的,对企业在生产设备、技术方面有较高的要求,特别深受MM喜爱...

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苹果醋有什么作用

苹果醋是以苹果或果汁为主要原料,经发酵制成果醋,再添加不同辅料加工而成的,对企业在生产设备、技术方面有较高的要求,特别深受MM喜爱,那么苹果醋有什么作用呢?随小编看看www.chinapp.com中国品牌网

苹果醋特点与功效:苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸*成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。

酸*口感的碱*饮料:苹果醋是一个口感呈酸*,在体内代谢后呈碱*的饮料,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸*食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。呈碱*食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素,像苹果、西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸*盐而呈碱*。

 

1、营养价值:苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中VC含量更是苹果10倍之多。

2、苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,果胶有利于肠道中有益菌的生长,有益菌能够产生人体必需的营养物质,如维生素B族(维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸)、维生素K2等。

果胶可促进脂肪、胆固醇及胆汁的排泄。增加胆固醇的排泄有利于降低与*激素有关癌症的患病率。

果胶能够延缓肠道对糖、脂质的吸收,控制血糖升高。

果胶摄入人体内吸水膨胀,体积可增大为原来的10倍,容易使人产生饱感,并延迟胃的排空,可有效预防肥胖和减肥。

果胶与其他纤维素不同的是,它并不会影响人体对钙、镁、锌、铜等微量元素的吸收。

果胶能吸附食物中的铅、镍、钴等重金属离子,且果胶不能被消化液所消化,所以能够有效的排出体内毒素。

其酸成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。

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