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黄瓜不能和什么一起吃
2014-08-13
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黄瓜是餐桌上的常见蔬菜,它的果肉脆甜多汁,清香可口,而且含有胶质、果酸和生物活性酶,可以促进机体的代谢,还可以治疗晒、雀斑等,...
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- 1黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜是餐桌上的常见蔬菜,它的果肉脆甜多汁,清香可口,而且含有胶质、果酸和生物活性酶,可以促进机体的代谢,还可以治疗晒、雀斑等,那么黄瓜不能和什么一起吃呢?下面就跟小编一起来了解一下详细内容吧
黄瓜不宜与花生同食:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食,否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,流失营养价值。
不宜生食不洁黄瓜。
不宜弃汁制馅食用。
不宜多食偏食。
不宜加碱或高热煮后食用。
不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
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