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哪些食物有膳食纤维

2014-08-13

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膳食纤维一般不易被消化,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,被分为很多类?下面...

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哪些食物有膳食纤维

膳食纤维一般不易被消化,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,被分为很多类?下面有小编为您讲解!www.chinapp.com中国品牌网

含有膳食纤维的食物有哪些

第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮等,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第三类为豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。

第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

以上是小编整理的膳食纤维有哪些,现在了解了吧。

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