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葱是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜草本植物。每100克大葱含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克...
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- 1三种情况下别吃葱
三种情况下别吃葱
葱是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜草本植物。每100克大葱含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。葱含有多种营养,但在以下三种情况下别吃葱。
一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人应慎食。
表虚、多汗者也应忌食。
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