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吃螃蟹对我们的身体有什么好处

2014-09-16

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  螃蟹味道鲜美,肉质细嫩,是深受大家喜爱的一种食物。而且,螃蟹富含蛋白质以及钙、锌等营养元素,对我们的身体具有极大的好处。下面,...

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吃螃蟹对我们的身体对我们的身体具有很大的好处

螃蟹味道鲜美,肉质细嫩,是深受大家喜爱的一种食物。而且,螃蟹富含蛋白质以及钙、锌等营养元素,对我们的身体具有极大的好处。下面,就让我们一起详细看下螃蟹对我们的身体具有哪些好处。www.chinapp.com中国品牌网

 

 

1、抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

小小的螃蟹居然对我们的身体有这么大的好处。眼下正是金秋之际,正值螃蟹上市时节,大家可不要错过了如此一种美食哈!

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