刚过去的六一,也许你没有收到礼物。但是谁说成年人不能拥有玩具呢?相信对于喜欢烘焙的人来说,一台好用的凯伍德厨师机便是陪伴生活的最好玩具。有了它,不仅能够体验自己动手的快乐,还能享受到速食时代里的健康与安心,毕竟人间烟火气,最抚慰人心。
凯伍德Kenwood,相信但凡了解烘焙的人都听说过这个品牌。这是一家英国老牌厨电,至今已有70多年的历史。尤其是在厨师机领域,可以说有口皆碑。凯伍德厨师机的功能很多,在中西式面点领域几乎都能用到。而对于经常做烘焙的小伙伴来说,如果你没有一台好用的厨师机,相信打发打到手抽筋,揉面揉了半个多小时还不出膜的种种悲惨经历,你应该都碰到过。
如果有台凯伍德厨师机帮你,相信会成为你解放双手的福音。就拿凯伍德家的经典款KVL4100厨师机来说,1200w大功率马达,动力强劲。它有3种搅拌桨,K字桨是凯伍德的专属桨,可以用于搅拌、混合馅料、打发黄油;打蛋桨专用于打发,最多可以打发16个鸡蛋,而且搅拌桨高度可调节,所以即使一个蛋清也是可打发的;搓面桨专用于揉面,15分钟即可出光滑的手套膜,可以做出蓬松的手撕吐司,所以用了厨师机就会方便省事许多。甜点、面包、披萨,在家想吃什么都可以用它来做,另外它分为高/低速两种配件接口,可以安装20多种配件:榨汁、压面、切面、研磨、碎肉等等,可谓是一机多功能。
凯伍德KVL4100厨师机的搅拌碗不仅容量很大,而且很深,方便面团发酵,6.7L的搅拌碗可以一次做3—7人份,机头抬起按一下就可以,轻松方便。调节档位的旋钮很好操作,8+P档旋转调速,反向转动旋钮至P档即可最大档迅速完成打发,松开旋钮后即可返回0档,灵活变速。提升档位的时候速度缓慢提升还不会造成食材飞溅。对于很多人关心的颜值,凯伍德KVL4100厨师机也很能打,工业风简约大方的白色外观,放在家里厨房很是增彩。
做烘焙是一件很治愈的事情,不仅能够放空自己、静下心来享受当下,最后也能品尝自己劳动带来的美味与甜蜜,比外面买的也更放心些。如果你正在因为烘焙效率低下而困扰的话,不妨入手一台凯伍德厨师机,悄悄完成入门小白到烘焙大神的变身。