艺术与美食共生——美国西北樱桃的天府之宴

当美食&艺术交汇共生的时候，这个城市已重构独特气质，在夏日里绽放。

7月12日下午，坐标成都，在中国当代艺术界中知名的千高原艺术空间，美国西北樱桃举办了一场美食&艺术共生的“樱鲜.珍爱”品鉴沙龙。这是一次全新的美食艺术交融的试验场，由众多青年艺术创作者以樱桃为主题，创作的雕塑、油画、装置、影像、文创衍生品等作品在现场展出。

以多种文化元素，将它们融合并再创造的艺术形式，表现了美国西北樱桃带给人们一种鲜活的生活态度，一次新的生命体验。让人们从不同的角度去观察世界、思考自身究竟和这个世界有着怎样的联系。让参观者在此刻，无论是欣赏艺术，还是品鉴美食，我们最终得到的将是美的享受和看待世界的全新视角。

美国西北樱桃这次跨界艺术&美食巡展品鉴活动，旨在倡导 “生活永远可以有更好的一面，呼吁大家在疫情常态化控制，更要关注身心健康”的理念。

美国驻成都总领事Jim Mullinax 林杰伟、美国西北樱桃协会 中国市场推广总监王淼等众多嘉宾参加了现场活动。总领事林杰伟很高兴的在发言中提及“我的家乡就是华盛顿州，是美国西北樱桃的主要产地，今天很荣幸为中国的朋友们介绍来自我家乡的美味”。

美国西北樱桃深耕中国市场十多年，作为进口樱桃产业高端品牌领跑者的使命，一方面坚守百年的匠心精植，对樱桃品质进行严苛管控;另一方面也在积极创造樱桃带给人们美好生活品质的全球共享方式。

美国西北樱桃一直在中国的夏季进口水果市场上大放异彩，得益于其得天独厚的生长环境、现代农业的生产方式、以及先进的工业加工体和冷链系统，无论是在口感、外观，还是新鲜度上，美国西北樱桃一直都是遥遥领先者。每年的六七月份，达到成熟期的美国西北樱桃通过手工采摘后，由电脑及人工分级筛选出颗粒饱满、新鲜无损的樱桃，同时用0摄氏度的冰水予以降温以保障包装过程不影响其新鲜度。此外，在运输过程中采取全程冷链恒温恒湿的控制方式，并通过包机直航的形式空运直达中国市场。从枝头到舌尖，只需要48小时，中国消费者能同步品尝到原产地樱桃独有的鲜美口味。

知名书法家何杨先生将一幅隽美的“珍爱”书法作品，赠送给美国驻成都总领馆总领事Jim Mullinax 林杰伟及美国西北樱桃协会中国市场推广总监王淼。

沉着劲健、刚柔相济的书法作品，与誉为“水果中的钻石”的美国西北樱桃的美妙组合，用一种 “珍爱”生命的温暖情怀，来安抚此刻正面临生命考验的人们身心。

此次美国西北樱桃让“艺术和美食在同一个空间交汇融合”的跨界活动，已经从6月27日起，陆续在广州、深圳、上海、杭州、成都、南京等多个城市成功举办。全国消费者可通过天猫、盒马、山姆会员店、沃尔玛、家乐福、华润超市、天虹超市、7鲜等线上线下渠道轻松购买到全球同步品质的美国西北樱桃。

唯有美食与爱不能辜负，你，来了吗!