品牌导购 阿胶要如何选购
阿胶
如何选购
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admin
2013-11-27
21:21:00
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导读:中药材进补不可少,而阿胶正是冬季进补佳品之一,但是市场上出现很多假冒伪略产品。那么,要怎么选购纯正的阿胶?在选购阿胶时要注意什...
中药材进补不可少,而阿胶正是冬季进补佳品之一,但是市场上出现很多假冒伪略产品。那么,要怎么选购纯正的阿胶?在选购阿胶时要注意什么?下面品牌网小编为你介绍阿胶要如何选购。www.chinapp.com 品牌网
一是看外观:
真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时边缘是半透明的;假阿胶通常是乌黑色,没有光泽,表面不平滑甚至有凹洞。
二是用手掰:
真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断面黏腻,断面有时有小孔。
三是闻气味:
真品阿胶有轻微豆油香味,感觉清香微甜;假阿胶则有浓郁的腥臭味。
此外还有一个挑选小窍门,把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水,然后盖上盖子放置几分钟后打开,正品的液体清澈,假阿胶则浑浊甚至是乳液状。
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