柴米油盐酱醋茶,中国传统开门七件事,每一样都离不开厨房。随着互联网技术的成熟和消费需求的提高,厨房的智能化已是大势所趋。有的企业专注于厨房智能产品本身,有的企业致力于平台与产品的互联,家电企业开始以各种各样的方式向智能厨房靠近。
智能化是目前行业热点,各大企业为了日后发展而早早布局,但是智能化旨在为消费者提供更舒适的生活体验,为了迎合市场打出智能化的噱头,为了表面上的智能而智能,实在是智能时代不明智的做法。
从2014年开始,可使用App远程操控的油烟机逐渐出现在市场上,但是它的“智能”表现仅仅局限在App的开关机功能,无法解决用户的真正痛点,更似鸡肋。
在新消费时代下,所有的产品都在围绕用户消费需求。所以不管企业把产品吹嘘得多么智能,比较终消费者还得回归一个核心问题:我为什么要买?不少消费者只是认为,智能厨电成为了一种企业“圈钱”的新套路,并没有太大的实际用处。智能化是企业心系顾客的一种方式,而不是心系顾客兜里那点钱的方式。
尽管智能厨电如雨后春笋般出现在公众视野,但是在消费者的生活中普及率并不高,一个原因是消费者不愿花高价去购买这些功能,另一个原因是即便购买了使用频率也不高。
产品是人在使用,喧宾夺主为了智能而智能是背道而驰。不管什么时候,人才是厨房的主体,是做饭的人在使用厨房这个空间,所有的智能化产品都是为了让人更方便享受下厨的快乐。
智能厨电产品不应该是冷冰冰的角色,而是有交互性的,它的目的是希望能通过厨房这个空间,通过厨房产品能拉近人与人之间的距离,家庭成员之间的距离。有业内人士表示,智能化是为了人们更便利的使用产品,而不是多一个工具,拿出手机,点开APP,点开另一个APP,赘余的东西是不必要的。
智能化热度不退,企业也要有冷思考。目前厨电智能化进程中,互联互通是一个比较大的问题,国家没有出台相应标准的协议供所有人共同使用,表面上一起互联,但实际上由于利益的趋势仍然各自为政,平台的不同导致不同的产品无法做到真正的互联互通。
虽然有种种问题,但智能厨房的未来肯定不是现在的模样,它肯定是向着越来越好的方向去发展。而企业须关注的是在热度下保持冷静,不为智能而智能,在智能与消费痛点之间寻找平衡点,探索出真正为消费者接受的智能厨房之路。