毕业季找工作烘焙行业发展空间大

烘焙花园食品

严惠蓉

1586阅读量2016-07-19

导读：毕业季到来，毕业生们面对离别，心中不免有些伤感，还有一份无形的压力随之而来，就是要走向社会开始工作，开启一段新的征程。在严峻的就业形势下，毕业生们面对多种就业行业，应该怎样做决定?烘焙行业就是个不错的选择，凭借其广阔的发展空间，能为更多的人提供就业机会。20世纪80年代，烘焙食品从香港、台湾地区引入中国大陆。随着消费者生活习惯的改变，面包、西点日益成为人们餐桌上必备的食品。中国烘焙市场每年

毕业季到来，毕业生们面对离别，心中不免有些伤感，还有一份无形的压力随之而来，就是要走向社会开始工作，开启一段新的征程。在严峻的就业形势下，毕业生们面对多种就业行业，应该怎样做决定?烘焙行业就是个不错的选择，凭借其广阔的发展空间，能为更多的人提供就业机会。

20世纪80年代，烘焙食品从香港、台湾地区引入中国大陆。随着消费者生活习惯的改变，面包、西点日益成为人们餐桌上必备的食品。中国烘焙市场每年以30%的增长率不断扩大，由此可见，烘焙行业的发展必然占据主流。

相比于欧美烘焙市场，中国的烘焙市场呈年轻化。据统计显示，以德国为例，谷物和烘焙产品平均消费为每人每年731个单位，而中国仅为每人每年92个单位。另有数据显示，我国平均15万人才有一家西饼店;韩国平均9000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均1.47万人一家;台湾平均1.36万人一家……可见中国烘焙市场发展空间很大，烘焙岗位需求增多，对于毕业生来说也是一个就业的好机会。

苏州花园伟业食品发展有限公司就是烘焙界的佼佼者，自2010年底开设首家花园饼屋以来，短短几年间，发展至今在苏州、无锡已有40家连锁店，至此也让其成了苏州影响力比较大的烘焙食品连锁企业。

花园饼屋目前推出新品手工欧式软包。欧式软包来自日本烘焙师对欧洲纯麦包的改良，个头较大，份量较重，因为使用未经加工的全麦粉所以颜色较深;表皮用蒸汽烘烤，色泽金黄而香脆;面包内部因外壳的密闭保护而松软有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀;因大多使用芝士掺杂在面中而具有淡淡的芝士香氛，内含的蔬果，坚果比较多，低糖低油，倡导健康，形成更丰富有层次的口感，也因此更受亚洲人的喜爱。花园饼屋在有近40家分店的情况下，欧式软包仍坚持纯手工制作，保留真正的手工滋味，让你吃的放心安心。

(杂粮核果)

(蔓莓恋人)

(全麦核果)

苏州花园伟业食品发展有限公司位于苏州高新区，是全国十大食品生产基地之一，同时也是华东地区大规模的专业食品生产基地之一。公司旗下有专业的店面评估师、经营管理师、产品研发总监、高级烘焙师、裱花师等专业团队;公司全套引进日本全自动生产线和包装设备，将机械、手工相结合，赋予产品独特的性格，这正是花园饼屋所遵循的生产之道;食品级净化车间整洁有序，保证产品卫生与安全，使产品质量达到一流水平。花园饼屋坚持做自己的特色，打造精美蛋糕款式，不断研发新品，力争用比较好的食材来做产品，赢得消费者认可。