北京百名市民体验海尔星空吸油烟机

8月20日，在北京市海淀区雅世合金公寓的海尔净界厨房里来了100名用户体验可以免清洗的海尔星空吸油烟机。从上午10:00到下午16:00共6个小时里，体验者挑战了爆炒腰花、麻辣香锅等烹饪时产生大量油烟的菜品。有市民表示：爆炒时大量烟被排出去但油基本都顺着油槽流进油杯里，没有进入烟机内部，真正实现了爆炒无烟，烟过无油。

业内人士分析，互联网时代下社群经济兴起，改变了过去企业用户交流不畅的难题，同时衍生出多重交互体验模式。从这个角度看，海尔吸油烟机让用户参与到净界厨房的体验，正是对社群经济思维的一种成功实践。

在采访中，记者发现参与挑战净界厨房的体验者大多是平时饱受油烟与油污折磨的用户。例如，王女士家里老人孩子，对于油烟特别敏感，这次来到净界厨房就是想挑战辣椒小炒肉这道喜欢吃但是在家很少做的菜。市民张先生则是因为上周逛卖场的时候被海尔星空吸油烟机的高颜值吸引，但卖场只给他介绍风量等概念，没有办法体验真正的排烟情况。听朋友说这里可以炒菜验证，就过来体验一下。

在不到五平米的净界厨房内，体验者可以选择任何自己想挑战的多油多烟的菜品，都不会有油烟。来自海淀的张先生挑战的是他的拿手好菜爆炒腰花。这道菜做好的秘诀在于需要经过高油温爆炒，在油充分沸腾的情况下张先生倒入腰花，菜入锅的瞬间升腾起大量油烟，张先生赶紧打开一键爆炒功能，油烟被迅速吸走。体验完，张先生表示家里有小孙子，这类爆炒平常很少做。在海尔净界厨房内，虽然刚开始也有油烟，但油烟会迅速被吸走。他回家要跟儿子商量一下，将家里那台老旧的油烟机换成海尔星空吸油烟机。

海尔星空吸油烟机运行时，内部动态净芯环以1100转/分的速度高速旋转，当油烟进入时会即时将油污拦截，油滴不断地流向油杯。三个菜过后，油杯里已经有一层油污，引来了体验者的围观，直呼这是海尔星空吸油烟机的黑科技。据介绍，油杯里的油多，则说明大量油污被拦截，避免油污进入到烟机内部。

相关实验数据显示，海尔星空吸油烟机的12年油污累积量相当于普通烟机1年累积量，可以实现12年免清洗。此外双曲面聚流倒烟板和专为中国人设计的一键爆炒功能则给油烟的瞬间排吸增加了“双保险”，净享厨房健康美味。

社群经济的核心是内容和体验，海尔星空吸油烟机凭借免清洗、大吸力、高颜值的优势为用户打造健康厨房解决方案。而邀请用户到现场体验净界厨房则让用户需求得到比较大限度满足，同时这也是海尔开放生态理念的重要体现。