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DFS第六届【传世佳酿】品鉴会于新加坡隆重举行

品鉴 佳酿 第六届
导读:活动将呈现一系列独一无二的珍稀葡萄酒及烈酒精选佳作,其中绝大部分均为DFS独家呈献,以歌颂全球顶尖酿酒技艺和技术。

活动将呈现一系列独一无二的珍稀葡萄酒及烈酒精选佳作,其中绝大部分均为DFS独家呈献,以歌颂全球顶尖酿酒技艺和技术。

今年三月,全球奢侈品旅游零售业的领军者DFS集团(“DFS”)与樟宜机场集团合作,在新加坡举办其年度盛事——第六届【传世佳酿】品鉴会。作为行业内比较备受瞩目的活动,【传世佳酿】品鉴会展现出DFS在全球旅游零售业上的领导地位、创新理念、其内部采购团队的专业能力,以及汇聚众多定制款葡萄酒、烈酒与知名酿酒商的独特能力。

“我们对于在本年三月重回新加坡举办第六届【传世佳酿】品鉴会感到非常高兴,期待能再一次呈献出汇聚全球顶级珍稀佳酿的超卓系列佳作,”DFS主席及首席执行官邵峰立说道。“今年推出的独家系列精品均由我们DFS的专业采购团队从世界各地搜罗而来并经过精心策划,致力于为品酒新手和收藏爱好者们带来源源灵感和喜悦。本次精选系列的核心理念,就在于我们对美酒的极大热情,以及每一瓶佳酿所缔造的难忘时刻。”

本届【传世佳酿】的尊尚私人活动在2017年3月25日举行,选址在新加坡独具历史特色的道拉实街,并在沿路两旁的指定店屋举行活动。VIP宾客除了可率先一睹精选系列佳作,更有机会与品牌大使近距离互动,以大师班的形式一起探索每一瓶佳酿背后的故事,展开一趟全球之旅的虚拟体验。

“这一系列珍品佳酿凝聚了精选品牌的历史传承与精湛制酒技艺,更是DFS与这些非凡卓越品牌长久紧密关系的比较佳印证。本届【传世佳酿】品鉴会云集了众多知名制酒商及其深厚的品酒知识,不得不提的当然还有不少限量版精品,其中大部分都是极为珍稀而独一无二的DFS独家呈献之作,代表了干邑、葡萄酒和威士忌的终极比较佳表达,”DFS集团烈酒、烟草及葡萄酒高级副总裁Brooke Supernaw表示。

 大师班工作坊

【传世佳酿】品鉴会活动将举办四场别开生面的顶级大师班工作坊,期待为现场宾客带来源源不绝的灵感和层次丰富的独特体验。大摩首席酿酒师Richard Paterson为庆贺其投身威士忌事业的50周年,将举办一场极为难得的现场品鉴活动,展现大摩品牌丰富的历史传承和艺术。卡慕全球品牌大使Frederic Dezauzier将邀请宾客一同探索干邑产区面积比较小和比较为珍稀的产区,一尝和卡慕布特尼单一干邑产区的佳酿——其中包括一款布特尼年份佳酿以及一款从未曾发布过的独家布特尼混酿。随后,再随玛歌酒庄亚洲地区品牌大使Thibault Pontallier踏上非凡时间之旅,品尝玛歌酒庄数十年佳酿所呈现的垂直品酒体验,其中便包括玛歌酒庄1990年份葡萄酒。

第四场大师班活动将由威士忌府邸(Whiskey House)举办,以“今日创新打造明日传承”为题的威士忌小组论坛。格兰菲迪首席调酒师Brian Kinsman、百富首席调酒师David Stewart、響威士忌全球品牌大使宫本迈克(Mike Miyamoto)以及格兰杰窖藏管理总监Brendan McCarron将就威士忌世界的历史传承这一主题进行别开生面的互动讨论。此次活动将由DFS烈酒产品总监Frederik Vanden Bulcke主持。

 精选系列佳作

此精选系列中的27款精选干邑及威士忌精品包括世界上的首款水晶瓶6升装干邑——路易十三玛士撒拉瓶,由顶级“生命之水”调配而成的DFS独家呈献佳酿——卡慕65年陈年珍藏,1715年马爹利品牌创立以来首度发布的珍稀佳酿——马爹利大香槟区精选1920年。

在日本境外首度官方亮相的響35年有田瓷及九谷烧限量版,是一款融合了陈熟达35年到54年的麦芽威士忌以及陈熟逾35年的谷物威士忌的威士忌精品。而在苏格兰麦芽威士忌的领域裡,布赫拉迪独特发布珍酿,汇聚了布赫拉迪数款比较古老和顶级的威士忌佳酿;卓绝超群而珍稀的44年古老麦芽威士忌——格兰菲迪珍藏系列1972年,此款佳酿更是为DFS【传世佳酿】品鉴会而亲手挑选;格兰杰比较珍稀古老和深邃的威士忌精品——格兰杰Pride 1974年,此款佳酿选自比较古老的威士忌窖藏库存;在香槟酒桶中独特陈熟的纪念酒款50年威士忌;以及为DFS独家打造的一款集合30款年份佳酿的珍稀系列套装——麦卡伦珍稀系列珍藏版。

本届品鉴会精选系列涵盖了25款顶级年份葡萄酒及香槟佳作。这些精品佳酿均来自于香槟产区和波尔多产区,例如获得Robert Parker 100分满分评价的四瓶年份佳酿——玛歌酒庄1990年金字塔典藏。拉菲酒庄酒窖在2016年新近发布的独特葡萄酒窖藏——拉菲酒庄1982年皇室瓶6升装,带有不同寻常的焦糖、药草、烟熏树木的香气。木桐酒庄垂直年份珍藏系列囊括了1994年到2012年的精品年份佳酿,酒庄特为DFS【传世佳酿】品鉴会独家限量打造三套系列佳酿,每一瓶均经由特别的独立包装。唐·培里侬Malle P2 “第二巅峰”香槟王汇聚了一系列处于唐·培里侬“第二次巅峰时刻”(Sécond Plénitude)的独特香槟佳作,购买者不仅可购获10款年份藏酒每款两瓶,还将获邀前往香槟区的欧维莱尔小镇,享受唐·培里侬酒庄私人之旅。

首次由零售商发售的马西酒庄阿玛罗尼陈酿五瓶装,以精致展示礼盒装载五瓶阿玛罗尼陈酿——马西酒庄的全球旗舰酒款,同时搭配一款由百年历史木材制造的绝美设计腕表,此木材更被用于佳酿陈熟过程。奔富酒庄2012年Bin 707赤霞珠皇室瓶为品酒和航空爱好者可以一次拥有10瓶限量版佳酿的难得机会,共同纪念波音创立100周年。

紧接在3月25日的【传世佳酿】晚宴活动后,【传世佳酿】精选系列佳酿将在DFS樟宜国际机场店位于2号和3号航站楼的葡萄酒及烈酒复式旗舰店面向旅行者发售。

DFS【传世佳酿】品鉴会是DFS大师系列活动的极具代表性的一部分,此系列品鉴会还包括了今年12月在澳门举办并备受瞩目的【旷世藏表】鉴赏会。DFS大师系列活动是DFS在五大奢侈品类中策划、领导力和创新能力的超凡体现,同时为消费者提供多领域、全方位的购物体验。DFS旗下的五大奢侈品产品系列包括:酒类、美妆及香水、腕表及珠宝、时装及配饰以及美食及礼品。

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