《中餐厅》“凯式水煮肉片”重出江湖，秦海璐呼叫道道全实力逆转口碑

首期就在陶尔米纳街头“暴露属性”的合伙人们，在《中餐厅》开业前一天依旧延续了他们的特征——“可以OK”黄店长、“我都想要”林主厨、“少买一点”秦财务、“暗中观察”王经理、“开心就好”杨甜心。

面对琳琅满目的各色海鲜，大厨林述巍不禁双眼放光，鱿鱼、海虹、大虾......“铁血财务”秦海璐与“剁手CP”黄店长、林大厨开启新一轮的“斗智斗勇”，一边是各种开支,一边是所剩不多的经费,中餐厅还能顺利买到食材营业吗？

其实秦海璐对此次采购把控得如此之严，是因为她担心手被夹伤的杨紫没钱去医院看病买药，毕竟国外看病费用非常昂贵。而且采购回来路上，王俊凯说用泡面应付午餐时，秦海璐提出给大家做炸酱面，“姐回去给你做午饭去”，这让当初吐槽她情商的网友直呼暖心——秦姐只是面冷心热而已。

开业热火朝天，合伙人兵分三路，“剁手CP”买厨具，“梳头姐弟”买新鲜食材，“总监”秦海璐镇守餐厅提前准备凉菜。从平面粽子到“几何手绘粽子”，海璐姐对着摄像机“自嗨”时，还不忘说起粤语——“道道全，你系边度啊？（道道全你在哪？）”。

木耳焯水，加入盐、酱油、醋，再淋入加热后的道道全醇香菜籽油。淋油时，海璐姐不小心被热油溅到，但她第一时间竟然是先检查菜，后才用大酱处理烫伤。这个细节让观众对她改观，之前杨紫受伤时，她时刻都想着要给她买药，自己烫伤却默默处理，还提醒观众不要学她“要看医生”，实力扭转“低情商”口碑。

经历一波三折后，《中餐厅》终于营业了！难题还没来得及一一解决，前来用餐的客人已经陆陆续续进店，眨眼功夫就瞬间满客。林大厨几度分身乏术，不得不将凯经理“绑”在后厨帮忙。“凯式水煮肉片”重出江湖。还记得上一季中王俊凯也做过水煮肉片，强调“颗粒感”的专业，圈粉无数。

这次小凯依旧选择了这道曾经口碑爆棚的水煮肉片。

看完是不是get了王俊凯同款菜呢？快回家试试吧！

用东方味道作为开场白，向世界传颂烟火里的情怀，道道全是家乡味道。道道全醇香菜籽油将继续陪伴《中餐厅》完成这段“意料之中”的美味旅程。本周五晚不见不散！