近年来，白酒行业中掀起了一场“酱香”热潮，赤水坊酒业集团有限公司董事长李健在营销先锋华北论坛中谈到了中国高端白酒的发展以及酱香酒的走势。

从2011年整个白酒行业发展趋势来看，可以说是势头良好，无论是产量，无论是销量，无论是利润，均保持30%上的增长幅度，可以说整个行业迎来全面的增长，形势大好，因为整个行业销售收入的增长大大快于产量增长，这说明利润在不断地提升，品牌效应更加明显，品牌价值在不断地提升。

从整个白酒行业来看，凸显出麻袋效应。也就是说强者越强，弱者越弱。

第二点是价格升级，中国白酒这几年呈现出价格上涨趋势，刚刚与世界同步。在欧洲、法国、拉非、拉图，玛戈等等的一些酒庄，任意一个系列酒都可以卖到2000多块，而在中国只有茅台能卖到这个价格。所以，如果从这个对比来看，中国高端白酒未来上涨趋势，空间还是很大。随着中国国际地位的提高，国家的不断崛起和复兴，代表中国传统文化的白酒，必将登上世界舞台，也必将赢得世界的尊重和认可。www.CHINapp.Com 品牌网

同时，价格在600—1200元之间的白酒，将显示出强大的增长潜力。随着中国国家经济的发展，随着人民生活水平不断提高，随着消费升级和产业结构的优化，市场对于高端白酒的需求将越来越大，产业结构升级将是白酒行业的重要增长点，具有品牌和规模优势的企业在竞争中遥遥领先。

加之，原产地概念的不断强化。从整个中国的结构来看，四川酒和贵州酒占中国白酒的半壁江山，我们相信未来的原产地概念，随着市场的成熟和消费者心智的成熟，将进一步的强化，这是我们打造品牌的基础要素。

2012年四月，四川省正式推出中国白酒金三角，而“赤水坊”的产地正是位于这个黄金产地之内。在2011全中国白酒近3000亿市场大盘下，酱香型白酒以25%的产能，赚去了15%的市场份额，并带来30%的行业利润。行业数据显示，未来五年以后，中国酱香型白酒将步入先进时代，这个数据让人非常地震撼，可以说我们遇到了前所未有的时代机遇、市场机遇和财富机遇。也可以说中国酱酒的春天来了，酱酒的机遇来了。

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