随着时代的发展，越来越多老百姓注重天然健康，追求高品质的生活，而健康产业也日新月异。日前备受关注的《舌尖上的中国2》这档节目中《心传》一集提及到古法榨油，同时也引爆了消费者对健康食用油的关注。目前在市面上可以发现家用榨油机销售非常火爆，今天我们很荣幸拜访到了央视科教频道《我爱发明》报道过的家用榨油机之父、现任太古家用榨油机总工程师——阳连艮。

阳总作为专利的持有人，比较初对家用榨油机的研发是基于想吃到更有天然风味、更优质的食用油。阳总在永州农村长大，就像《舌尖的中国2》中榨油故事那样，母亲做菜用的油是自己去油坊榨的油，觉得那种浓浓的山茶籽油和花生油的香味渗透到菜里，才是比较真实的家的味道。阳总2003年开始研发，致力于提供健康、优质的自榨食用油解决方案，开始家用榨油机的研发工作。经过反复的试验，2006年第一台全球首创家用榨油机模型诞生,进一步改进后,2012年太古家用榨油机正式上市。

随着家用榨油机的持续畅销，近期关于家用榨油安全性的讨论也引起了大家的广泛关注，做为家用榨油机的发明人，阳总回应了“家用榨油机致癌的”的讹传，其实这些讹传都是在偷换概念，家用榨油机压榨过程是不会产生任何黄曲霉素等致癌物质，黄曲霉素产生的主要原因来源于发霉油料，只要油料没有发霉，就不会含有黄曲霉素。家庭榨油可以通过精细挑选油料，把控油料的品质，优质的油料可以确保压榨出的油脂安全天然。央视《我爱发明》节目组曾将太古家用榨油机榨出的食用油送到国家权威检测机构(广东产品质量监督检验研究院)，结果显示各项安全指标均在国家标准范围之内。

太古家用榨油机压榨出的食用油通过了国家权威检测机构的安全检测，各项安全指标均在国家标准范围之内。太古家用榨油机倡导“鲜榨粗油”的健康生活品质理念：优质选料、天然醇香、现榨鲜吃、健康营养。

阳总还提出了更高更新的健康生活品质理念——鲜榨粗油，太古家用榨油机榨出的食用油在送往国家权威机构检测时，也对油脂中的营养指标进行了检测，检测报告中显示，各项营养成分均得到保留，其中含有大量植物甾醇与维生素类营养成分。植物甾醇，起着有效维持体内胆固醇平衡的作用，被科学家们誉为生命的钥匙。

面对市面上蜂拥而起的大量仿制产品，阳总介绍他们企业是国家认证的行业内比较大的家用榨油机生产企业，现在严格执行国家强制3C认证标准和ISO9000质量管理体系认证标准。家用榨油机压榨过程中需要接触到油料和鲜榨油的零部件全部选用食品级安全材料。作为家用榨油机的发明者，企业已经成立了产品委员会，与相关单位已经开始立项制定行业标准。

今年3月份在上海举办的中国家电博览会企业也应邀参加。展会上企业展出的家用榨油机吸引了不少外国企业的关注。展会结束后，企业也跟国外知名商家进一步的商业洽谈，其中世界500强之一的欧尚已经到太古实地验厂完毕，并愉快的达成合作。太古家用榨油机在去年就已经开展出口业务，产品已经销往韩国、东南亚等国家和台湾地区，台湾地区销售火爆，订单排期以进入销售下半年度。是“中国创造”精神的集中体现。

太古营销副总裁韩永强向记者讲解“鲜榨粗油”理念

家用榨油机行业一家荣获广东省高新技术产品。

家用榨油机行业一家荣获广东省高新技术企业。

了解到了家用榨油机各方面的知识，同时也学习了健康生活品质的理念，市面上有很多不同品牌的家用榨油机，阳总又向我们介绍如何挑选一款好的家用榨油机。目前市面上销售的家用榨油机品牌众多，价格从几百元到几千元不等，选择一款好的家用榨油机首先确保产品是由正规厂家生产，并通过3C认证;第二，确保与食品接触的零部件是食品级安全材料;第三，智能化人性设计使操作更加方便、省心;第四，选择智能温榨技术，智能温榨是基于不同油料有不同的膨化温度、不同的软硬度、不同形状大小等特点，经过从油料能均匀加热到水分蒸发、催发天然风味、细胞壁破裂，到油脂剥离出来，充分保障比较佳出油率，比较佳出油品质;第五，严格执行国家三包政策，可实现全国联保。

另外太古家用榨油机也登陆了京东、天猫、淘喜。为了普及家用榨油机理念，更在天猫聚划算开展活动，感兴趣的消费者可以关注。

作为专业家用榨油机的研发企业，中国创造是我们精神的集中体现。为了更好的满足消费者的需求，我们将会在产品外观、功能、性能和用户体验上有更好的提升，实现一机多用的厨电解决方案。在不久的未来，我们将推出更多的系列新品。随着健康产业的高速发展，消费者的健康意识会不断提升，家用榨油机为消费者带来更优质健康的食用油解决方案，相信未来必将走进千家万户。　　

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