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品牌故事 美国CocaCola可口可乐饮料
zhouguobin
2014-12-22 12:03:20 3778 阅读
导读:1886年5月8日,一个店员不小心把约翰·潘伯顿精心配制的健脑药汁与苏打水混在一起,巧合地创造出奇特的口味,CocaCola可口可乐正式诞生...

1886年5月8日,一个店员不小心把约翰·潘伯顿精心配制的健脑药汁与苏打水混在一起,巧合地创造出奇特的口味,CocaCola可口可乐正式诞生。这种略带刺激的饮料迅速成为市场的宠儿。而此时的CocaCola可口可乐一方面像所有的新兴产品一样,广为铺货,另一方面又将这一饮料的配方大张旗鼓地锁进了银行的保险柜。CocaCola可口可乐主要配料一直是公开的,我们总能在包装上见到他的配料表,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因等,但据传闻其核心技术是在CocaCola可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”,而躺在保险柜里的比较高机密正是“7X商品”。

  

好莱坞悬疑片式的名字,高规格的保护,一时间,关于配方的流言四起,有人猜测掌握此配方的不超过10人,有人说要打开保险柜,只有公司董事长、市长、CocaCola可口可乐配方的指定继承人在指定的时间内同时到场才可以,如果到场时间不对,都不允许打开。流传比较广的传闻是说掌握配方的只有三个人,他们分别掌握了配方的三分之一,这三个人的身份绝对保密,他们都必须签署“永不泄密协议”,绝不能将手中的三分之一泄露给其他人,也包括另外两个部分配方的拥有者。他们也不被允许坐同一架飞机旅行,以防止可怕的意外发生,导致绝密信息的失传。

关于配方的故事越传越神奇,甚至有人总结:世界上有三大秘密是为世人所不知的,英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和CocaCola可口可乐的秘方。

保险柜里的配方就像《达芬奇密码》中的圣杯,带给人强烈的神秘感觉,但我们仔细分析会发现,CocaCola可口可乐生产厂遍布除南北极洲外的各大洲,为了维护配方的秘密,所有的生产厂家一律使用由美国总部提供的可乐原浆,各地工厂只负责灌装,那么全球各地的可乐原浆如何来?这绝不是三个、十个人可以完成的工作,要对配方进行完整的保护几乎是不可能的。而事实上继CocaCola可口可乐之后诞生了许多可乐品牌,味道极为相近。甚至还曾出现一位美国中学生,利用网络资料完成了可乐配方,配出的口味相近到连CocaCola可口可乐的高层都难以辨别。所谓的比较高机密是否真是存在?

也许一个案件可以从侧面说明这个问题:2006年,发生了震惊世界的“CocaCola可口可乐秘方失窃案”,“英勇”的CocaCola可口可乐全球总部行政助理乔亚·威廉姆斯,与另外两人合谋,盗走CocaCola可口可乐的神秘配方,欲卖给CocaCola可口可乐的老对手百事可乐。戏剧性的事情发生了,可怜的威廉姆斯怎么也没想通,百事可乐面对“比较高机密”竟不屑一顾。乔亚·威廉姆斯揣着CocaCola可口可乐的“比较高秘密”没能敲开百事的大门,却被美国联邦调查局送进了监狱。如果这个比较高秘密不存在,那么CocaCola可口可乐大费周章导演这个故事的用意何在?在改革开放初期,CocaCola可口可乐进入中国的传播第一招我们就能看到端倪。

1979年,CocaCola可口可乐与中国粮油集团签订合同,获准向中国出售第一批瓶装CocaCola可口可乐。但仅限于涉外饭店和旅游商店。面对小范围的目标消费群体,CocaCola可口可乐把第一个宣传阵地选在了《人民日报》上。合同签订后不久,《人民日报》出现关于CocaCola可口可乐神秘配方的故事报道,尤其突出了保护配方的各种夸张手段。于是一个来自美国的饮料迅速成为文化界流行的谈资,并争相传讲神秘配方的故事,也争相品尝神秘配方制造出来的味道。随着口碑传播的不断扩大,CocaCola可口可乐的开始渗透进中国的各个角落,成了比较早占领拥有13亿人口大市场的国外品牌之一。

这就是CocaCola可口可乐导演这个故事的原因。人们对CocaCola可口可乐的忠诚不是因口味,而是口味背后那个故事带给人的神秘感觉。人们习惯喝CocaCola可口可乐,人们也习惯了在CocaCola可口可乐中感受这种神秘,乐于品尝这种神秘,当行为成了习惯,品牌忠诚度所带来的力量会让当事人都感到惊讶。

1985年,CocaCola可口可乐宣布:时代在变,“神秘配方”的故事讲了99年,应该退休了,现在CocaCola可口可乐要推出一种新配方,以取代具有99年历史的“神秘配方”。但这一决定产生的影响着实让CocaCola可口可乐公司吓了一跳:尽管其中的变化只是味道相对甜些,消费者的反应却是强烈的不满与愤怒。一个名为“美国原始可乐饮用者”的团体向CocaCola可口可乐提起诉讼,并将一箱箱的“新可乐”倒入下水道。与此同时,消费者开始囤积原始口味的可乐,甚至因此出现了可乐黑市。CocaCola可口可乐公司比较终让步,换回了“神秘配方”,市场方才恢复平静。

在对配方事件的回顾时,CocaCola可口可乐有理由感到欣慰。这个故事是如此成功,以至于消费者愿意永远相信这是真实的。这是个好莱坞式的故事,但并不是《达芬奇密码》中的圣杯,而是《功夫熊猫》中的神龙秘籍,其实什么也没有,却能生产出巨大的力量。

原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6988421401017y8v.html

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