红原牦牛乳业产品进入太原市场（新华网）

新华网太原4月10日电 伴随着富有藏族风情的歌舞表演，中国·西部牦牛产业集团·红原牦牛乳业产品推介会，4月10日在太原市迎泽宾馆召开。山西省扶贫办、四川阿坝州等相关领导及国家食物与营养咨询委员会、中国药文化协会、美国威斯康辛大学的专家、学者出席会议，来自山西省及全国各地的近100多名各企业界代表参加了推介会。

1956年6月，中国海拔比较高的乳制品厂——红原奶粉厂在四川省红原县问世，60年来，红原牦牛乳业始终坚持“因为信仰，所以纯真”的理念，经过几代人的不懈努力，凭借独特的地理品种优势、宗教信仰优势、科技和产品优势、人才和市场优势发展壮大。现在，红原牦牛乳业拟建设覆盖四川、西藏、青海、甘肃的全球比较大“牦牛产业经济走廊”，未来3至5年内，将规划建设300个移动取奶平台，为让广大消费者能喝到来自雪域高原的纯净牦牛奶奠定了奶源基础。

牦牛是生长在被称为地球第三极的青藏高原上，原生态的自然环境，独特的原始物种造就了纯净的品质，在高原地区寒冷、缺氧、紫外线照射等恶劣环境中又造就了牦牛奶的功能性。牦牛具有超强的免疫能力，无任何抗生素残留。全世界仅有的1700万头牦牛中，有1400头生长在我国的青藏高原。由于牦牛每年只在6月—10月受孕和产奶，产奶期不到普通奶牛的一半，每头牦牛每天平均产奶量仅为1.5公斤，仅是普通奶牛的1/35，奶源极其珍贵。在生产工艺上红原牦牛乳业全线引进瑞典利乐公司现代化的乳制品加工生产线，严格把控生产环节，以国际化的质量品质把信仰和藏牧民们虔诚的祝福, 融入到每一滴牦牛奶中。

国务院扶贫办政策法规司原司长、国家食物与营养咨询委员会委员刘福合在致辞中说，红原牦牛乳业集团经过数十年的不懈努力，目前已成长为世界一流的牦牛乳制品企业，是国内牦牛乳制品生产的龙头企业，企业从诞生之日起就肩负着促进革命老区经济发展的重任，为民族地区脱贫致富奔小康做出了突出贡献。

阿坝州政协副主席陈钢在致辞中介绍，红原县地域辽阔，自然景观独特，资源极为丰富，享有雪山草地美誉。全县有天然草场1200万亩，其中可利用幼稚草场面积达1120万亩，养育着青藏高原独有的麦洼牦牛近50万头。红原牦牛乳业作为阿坝州畜牧业的龙头企业，为扶持红原牧民群众脱贫致富和缓解当地就业压力，打破高原牧区无乳制品工业的格局，实现红原经济可持续发展做出了巨大贡献。

中国·西部牦牛产业集团董事长谢剑介绍说，长期以来，因为红原牦牛乳业坚持服务藏区，才得到藏族人民的热情拥戴；因为红原牦牛乳业坚持“精准扶贫”，为红原藏族同胞脱贫致富作出了应有的贡献。他说，山西是革命老区和著名的敌后抗日根据地，四川人民对山西充满感情和敬意，因为一大批山西籍的革命前辈南下，为解放四川做出了重要贡献；红原也是革命老区，红军爬雪山过草地比较艰难的一段就在红原县。他希望两地携起手来，共同发扬红军精神和老八路精神，为四川和山西地区的经济建设作贡献，为革命老区的加快发展作贡献，为国家的“精准扶贫”战略作贡献。

中国·西部牦牛产业集团执行总经理樊晓涛介绍，红原牦牛奶粉于2015年年底正式获得国家地理标志保护产品，这是中国第一个也是获得国家地理标志保护乳制品；2016年又获得欧美和美国的有机产品认证，成为中国同时获得世界三大洲有机产品认证的乳制品，开创了乳制产品受国家地理标志产品保护和国际有机认证的先河；红原牦牛乳业走进三晋大地，必将为四川和山西的经济建设做出新的贡献，为国家的“一带一路”和“精准扶贫”战略做出新的贡献。

与会专家和学者就牦牛物种的生息繁衍及牦牛乳品营养价值的科普与市场推广发表了意见，他们认为牦牛奶自古就有很高的营养价值和药用价值，不但为藏族人民的身体健康提供了保障，而且通过现代化的生产加工设备把这种原始物种的资源送到千家万户。推荐会不仅展示了红原牦牛乳业的系列产品，而且展现了红原牦牛乳业对藏区实施“精准扶贫”的决心，对开发生产纯天然牦牛乳制品为消费者送去健康，为开发珍稀牦牛物种加快牦牛产业化进程、提高藏族人民生活水平具有深远意义。（完）