近日,家住游仙区松垭镇福星小区的梁女士遇到了一件郁闷的事。7月2日,她给孩子在松垭镇购买了两包雪宝乳业的袋装“核桃花生奶”,竟然在其中一包中喝出了一大块带着黑斑类似卫生纸的异状物,这让她顿感恶心。
7月4日,记者接到报料后前往松垭镇,采访梁女士所说的情况。当天,针对梁女士的反映,四川雪宝乳业回应称,异状物可能是牛奶中食品添加剂的胶类物质和钙在高温下发生物理反应所形成,而并非牛奶霉变,具体还要等检验结果出来后确定。
市民 反映牛奶里喝出卫生纸
7月2日早上,梁女士在松垭镇德政街一糕点店购买了两包四川雪宝乳业生产的袋装“核桃花生奶”,并将其中一包打开给5岁的儿子喝。
“娃娃喝了两口就说喝不动了,当时我还以为他在撒谎。”梁女士说,她当时以为孩子是找借口不想喝,于是便自己试着吸了下,发现确实吸不动了。拔出吸管发现,里面有一段长1厘米多的白色絮状物质,里面还夹杂着一根黑丝。
“我把吸管里的黑丝扯出来,又吸了一下,还是这样的东西。”梁女士说,连续两次出现带黑丝的絮状物质,她怀疑这袋牛奶有问题,于是便找来剪刀将袋子剪开。而当看到袋子里面的情况后,梁女士当时就傻眼了,里面竟然有很大一块类似卫生纸的异状物,上面还带着不少黑斑,这让她觉得恶心不已。
7月4日上午,记者来到梁女士家中采访,并见到了这袋出现问题的牛奶。记者看到,这块异状物长4厘米、宽2厘米左右,整体呈乳白色,外面有很多绿色和黑色的斑点,看起来确实像被水浸泡过的卫生纸,但仔细观察,更像是胶状物质。
记者注意到,这包牛奶生产日期是2015年6月12日,保质期为45天,并未过保质期。
销售商家同批牛奶未出现类似问题
7月4日上午,在梁女士的带领下,记者找到了售卖该牛奶的糕点店。该店老板吕先生称,这批雪宝乳业的袋装“核桃花生奶”是6月12日进购的,当时一共进了4箱,目前已卖出大半,并未收到其他类似梁女士所购牛奶问题的反映。
据梁女士介绍,7月2日,当发现牛奶有问题后,她立即拨打了四川雪宝乳业的服务电话反映。当天,一名雪宝乳业的工作人员和她进行电话联系,让梁女士将牛奶和异状物拍照发过去。该工作人员同时表示,让梁女士带儿子去医院做全面检查,如果确实是牛奶的问题,他们愿意免费送几袋牛奶作为赔偿。对于这样的答复,梁女士表示不能接受。
7月2日,梁女士将照片发到该工作人员微信后,对方并未给出明确答复,而是提供了另一位工作人员的电话,让梁女士和其联系。“推来推去,感觉他们就是想推卸责任。”梁女士说,直到7月4日上午记者采访,再没有雪宝乳业的任何人和她联系过,更没有人上门查看该异状物。这样处理事件的态度和效率,让梁女士非常不满。
雪宝乳业 化验后才能确定异状物成分
牛奶中的异状物到底是什么?对人体有没有危害?7月4日,记者来到四川雪宝乳业采访。
四川雪宝乳业一位负责人在接受采访时表示,类似梁女士投诉的这种情况很少发生,因为产品已开封,他们也不能确定异状物是不是牛奶里面的东西,只有先到现场确认后,再商量后面的问题。
“也有可能是牛奶中稳定剂没搅拌好,在高温和颠簸状况下发生结块,但这种情况多是乳白色的。”该负责人说,因为此类产品技术不是很成熟,按照国家对该行业的相关规定,这种产品允许有万分之六的坏包率。其中,常见的结块是乳白色的,即使打开后在空气中氧化也不会变色,而梁女士所发现的结块则带有黑色,需要化验后才能确定是什么导致。
7月4日下午,负责处理此事的四川雪宝乳业工作人员告诉记者,当天中午,他和公司品牌部工作人员前往现场查看,发现这种类似卫生纸的胶状物质,很可能是牛奶中食品添加剂所用的胶和钙在高温下发生物理反应形成,虽然无毒,但也不能食用。目前,他们已经将该胶状物质带回化验,具体胶状物质是如何形成,又有哪些成分,还要以一周后出具的检验报告为准。
牛奶中的异状物到底是什么?后续如何处理?本网将继续关注。(来源:绵阳晚报)