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娄底市食药监局开展火锅原料、底料和调味料专项整治

底料 进货 经营户
导读:娄底市食品药品监督管理局6月份在全市范围内开展了火锅原料、底料、调味料流通领域专项检查。全面排查了集贸市场、超市、大型商场以及相关的食品经营户,重点清查主体资格、从业人员、进货票证、进货来源、包装标示,监督经营者严格落实进货查验登记、贮存、运输安全保障等责任和义务。截止6月30日,共出动执法车辆356台次,执法人员363人次,检查批发市场10个,农贸市场25个,食品经营户1890户,查出无

娄底市食品药品监督管理局6月份在全市范围内开展了火锅原料、底料、调味料流通领域专项检查。全面排查了集贸市场、超市、大型商场以及相关的食品经营户,重点清查主体资格、从业人员、进货票证、进货来源、包装标示,监督经营者严格落实进货查验登记、贮存、运输安全保障等责任和义务。

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