广州市食品药品监督管理局昨天公布了2015年第二季度食品安全信息，本季度市食药监部门对2697批次本省生产的产品进行了日常监督抽检，其中合格食品2613批次，占96.9%；不合格食品84批次。

其中，黄振龙的龟苓膏、皇冠玛莉奥的蛋糕、泮溪酒家使用的生湿面制品、好又多龙口西分店的自制刀切馒头、华润万家天河公园出售的和兴隆蜂蜜柠檬（咸金枣）等较大品牌食品也没有通过本季度的抽检。

大店不省心

　　好又多超市馒头中检出铝

近期，市食品药品监管部门对火锅原料、底料和调味品、肉及肉制品进行专项检查，监督检查经营火锅的餐饮单位近870间，责令改正42间次，对11间单位作出警告的行政处罚。抽检火锅原料、底料和调味品等70批次，暂未发现非法添加的情况。