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品牌黑榜 广州饿了么一周内下线39家违规餐厅
盛仔
2017-03-09 10:00:26 1206 阅读
导读:8日,饿了么公布3月“食品安全月”行动的阶段性成果。过去一周,饿了么对平台上超过100万商家开展飞行检查,共查出并下线违规餐厅5257家,其中,广州涉及违规餐厅39家。

8日,饿了么公布3月“食品安全月”行动的阶段性成果。过去一周,饿了么对平台上超过100万商家开展飞行检查,共查出并下线违规餐厅5257家,其中,广州涉及违规餐厅39家。据悉,为落实线上发现、线下查处的食安问题治理闭环,目前违规餐厅名单已同步至各地食药监部门供进一步处理。

据悉,饿了么本次飞行检查出动线下人员数千人,覆盖全国,检查力度属历次比较大,同时检查要求也是史上比较严。除工商营业执照、食品经营许可证等必检项,卫生环境和操作规范亦被列入检查范围。大规模飞行检查将持续到本月底,检查手段也将进一步丰富。

据透露,饿了么还将委托第三方机构,以“神秘买家”的方式订购部分餐厅的菜品,随后对食品的各类理化指标,如菌落总数、农残等进行检测。发现餐品质量不合格的,除停止其在平台的经营外,还会将其信息同步至监管部门。多次收到食安投诉和单量较高的餐厅是该项检测的重点对象。

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