腐竹是受人们欢迎的豆制品，但要是买到了含有硼砂的腐竹，就可能变成了“慢性毒药”。而如今这样的腐竹再度出现在不合格食品名单上。下面就由品牌网小编带您一起来看看双帆双航腐竹含有硼砂的详细情况。

北京市食品办今天上午通报，在近期的食品安全监管工作中，北京市工商局在流通领域的食品抽检中发现18个不合格样本。www.chinapp.com 品牌网

其中，双帆、双航的腐竹被查出不得检出的甲醛次硫酸氢钠(吊白块)和硼砂，并且含量颇高。而这已经是这两个品牌的腐竹今年第二次登上“黑榜”。

“吊白块”能改善食品的外观和口感，粉丝放入“吊白块”可使其变得韧性好、爽滑、不易煮烂。但加热后，它会分解出致癌物质，比如甲醛。

硼砂加入食品中可起到防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的危害性也很大，人体过多摄入硼砂会引发多脏器的蓄积性中毒。

此外，还有多款蜜饯话梅因甜味剂超标或过度“漂白”而被责令下架。

北京市工商局决定对不合格食品采取停止销售措施，并提醒消费者：凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

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