近日，国家质检总局发布了对肉制品、食用油、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况，“东北纯”笨榨熟豆油、黑龙江“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1，均是强致癌性物质。下面品牌网小编为您介绍一下致癌大豆油的详细情况。目前在沈阳部分大超市未见致癌大豆油的情况。www.chinapp.com 品牌网

近期，国家质检总局组织了涉及日用消费品、建筑和装饰装修材料、食品、农业生产资料、工业生产资料等28类产品质量国家监督抽查，共抽查了2615家企业生产的2686种产品，263种产品不合格。

而本次比较引起百姓关心的食用油抽查，抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、广东、陕西、青海、新疆等12个省、自治区、直辖市180家企业生产的180种食用植物油产品。

辽宁地产油包括九三、富虹等10种植物油被抽查，抽查结果均合格。但国检中，吉林市天下粮仓工贸有限公司“东北纯”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龙江八旗粮油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶)，均发现了致癌物苯并(a)芘超标，实测值是标准值的2到3倍。

抽查还发现山东天瑞小磨香油、新疆派瑞盖特菜籽油酸值超标，哈尔滨民兴实业、河南迪一大豆油、广东广盛油厂花生油、广州江仁丰油厂花生油、新疆党玉民葵花籽油、恒冠红花籽调和油过氧化值超标，共11种食用油不合格。

昨日，记者走访了沈阳家乐福、乐购等多家大型超市，并没有找到涉及超标致癌的食用油产品。三好街某超市的食用油售货员告诉记者，没听说过东北纯，这种一般在沈阳多数大超市是没有销售的，可能会在粮油店等地方找到，市民选购食用油的时候比较好还是选择大品牌的食用油。

而在此次抽查的90种炒货食品及坚果制品中，芜湖市徐氏炒货食品厂“徐昆”西瓜籽(15kg/袋，2012-08-17)糖精钠不合格，杭州鸿福食品有限公司的“鸿英”炒货老奶奶花生米 (200g/包，2012-08-21)黄曲霉毒素B1含量是标准值的2.8倍。

专家表示，黄曲霉毒素B1也是目前已知比较强的致癌物之一，对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。

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