近日,位于台湾台东县太麻里的知名餐厅白沙湾餐厅被离职员工爆料,回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用,估计近月来逾万人吃下回收的菜肴。www.CHINapp.Com 品牌网
据悉,白沙湾餐厅因接待大陆旅行团而成为台东县一家有名的餐厅。在被离职员工爆料之后,一些大陆游客得知此事更是直呼"恶心!太恶劣!"
据台湾《联合报》报道,早在去年,高雄大牛牛肉面,也把吃剩食物重新再卖,重创该店形象,后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查,白沙湾餐厅业者一度否认,但傍晚随即坦承确有其事。
"这是店长的个人行为。"白沙湾副总经理林淑云表示,店长吕豪文为节省成本,私下要求回收前批菜肴,再转给下批客人食用。"公司高层都不知情",已令吕离职,并向社会大众道歉。
卫生局表示,已经限期业者改善,如果不改善,即依"食品卫生管理法"处以6万至600万元新台币罚款。
白沙湾餐厅在台东县太麻里营业近10年,是当地知名餐厅,又位于南回公路旁,不只大陆游客团,岛内旅客、周边公家机关、学校都常在该餐厅聚餐。
一名白沙湾离职员工爆料,餐厅将客人吃剩下的菜脯、咸鱼、猪肉、鸡肉等菜肴回收,重新拼盘后,再拿给下一批大陆旅行团吃。爆料者还提供手机录像的14分钟影片,只见从外场回收的腌萝卜,随即被分装进4个铁盘,再分装至其他盘子,连沾酱都照样端出。
台媒记者昨晚实地观察,短短1小时用餐时间,有10辆游览车停在白沙湾餐厅前,以此推估近月来,已有上万名大陆、台湾游客,吃进他人的口水。
"太恶心了!这是让我吃别人的口水吗?"来自山西、河南、江苏的大陆游客直呼"太夸张了",又庆幸地表示"还好我们都没在那家用餐".
来自山西的王芳表示,到台湾旅游因赶路,用餐时饭菜已冷,可以理解,但"不能因我们谅解吃冷饭,业者就用回收食物给客人吃,太离谱了。"
太麻里乡长程正俊表示,自己也多次在白沙湾餐厅宴请客人,餐厅这样的做法的却非常不应该,并表示餐厅应该采取措施来挽回声誉,因为自己担心餐厅如果倒闭的话,会造成当地居民失业。
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