食用油安全成春节焦点话题

春节是一年中比较重要的传统节日，走亲访友都需要一份实惠的礼品，单位福利也是越实用越好，食用油节日消费占到全年销量的5成以上也受到商家的普遍重视，各种堆头、宣传、促销等五花八门，消费者面对品牌云集、概念繁多、价格不等的食用油，一时也难以决断。

春节是一年中比较重要的传统节日，走亲访友都需要一份实惠的礼品，单位福利也是越实用越好，食用油节日消费占到全年销量的5成以上也受到商家的普遍重视，各种堆头、宣传、促销等五花八门，消费者面对品牌云集、概念繁多、价格不等的食用油，一时也难以决断，是该选择品牌还是选择品类?是选择非转基因还是选择新概念?本报将在春节前推出系列文章帮消费者选择适合自己的产品。www.cHInapp.Com 品牌网

转基因食品是否安全?

据了解，转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。今年转基因食品多次成为社会热点，对于转基因是否有害也没有准确定论，喂食转基因食品90天的小白鼠试验中未出现明显异样，无法证明转基因食品有害，但是法国科学家在持续喂食2年的小白鼠身上却发现了大概率的癌症事件，但结果一直存在争论。

记者在历下区一大型超市看到，金龙鱼花生油都在显著位置标注“非转基因压榨一级”，而采用转基因原料的调和油大豆油却只在侧面小字标明。记者看到一款5升的金龙鱼调和油，在包装右面小字标识区，营养成分区域小字标明“加工原料为转基因大豆”，非转基因字号大而且醒目，转基因却躲在包装角落，很多消费者对此不解。据记者观察发现金龙鱼所有的调和油、大豆油都采用了转基因原料。“今年单位效益不是很理想，想在福利上减少开支，本想选择调和油，但是看到金龙鱼的标识感觉转基因肯定不是什么好东西，又想到今年的黄金大米事件，担心如果发调和油可能会被骂，今年的福利选购有点为难!”恰好在超市选购礼品的某单位工会主席王女士对记者表示，此时，在一旁的一位先生也表达了对金龙鱼调和油的不满：“把1:1:1放到如此大，而倡导膳食脂肪酸比例放的如此小，再想到金龙鱼原来的广告语，这不明显就是在误导消费者么?”

玉米油是否存在猫腻?

新兴油种玉米油比较近两年也越来越受消费者的青睐，但市场品牌相对较少，价格也相差悬殊，在超市记者看到西王普通玉米油5升赠1升的活动价是89.5元，比较贵的西王鲜胚玉米胚芽油3升99元，价格是普通玉米油的221.5%，更是金龙鱼玉米油价格的247%。对于如此大的价格差距，正在超市选油的退休教师王老师表达了自己的疑惑：“成熟的花生油价格都差距不大，5升的都在130—150元之间，说明这是比较正常的，而玉米油差距如此之大就让人搞不懂了，西王是否存在炒作概念的成分?希望权威部门给出解释，作为日常消费品的公司也不该玩概念，如果不把产品质量做好只玩概念很可能会被消费者抛弃!”

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