台湾调味品被爆农药残留超标

昨天，品牌网小编为大家爆料了同仁堂云南白药等著名品牌中药农药残留超标百倍，现在不仅药农药残留，现在调味品也出现的了农药残留现象。下面随小编一起来看看台湾调味品被爆农药残留超标的详细情况吧！

据台湾“今日新闻网”报道，台“卫生署食品药物管理局”今(25日)公布比较新市售及包装场农产品残留农药监测检验结果，在南投县抽验的一件“青龙”调味品验出杀虫剂“加福松(Isoxathion)”0.55ppm，超标高达5.5倍，只要吃上两三个就过量，虽不会致癌，却恐导致孩子过动。

食药局是在今年5月份，针对全台检验农产品195件，结果有17件不符合规定，农药残留超标，又以丑豆、敏豆、豌豆等豆菜类占4件比较多。其中比较毒的是南投县抽验到的一件“青龙”，被验出杀虫剂“加福松(Isoxathion)”0.55ppm，足足是安全标准0.1ppm的5.5倍。

食药局南区管理中心副主任徐锦丰表示，“青龙”又叫“番椒”，丰含辣味，属于一种调味用的小青椒，过去抽验很少见到有如此严重超标的例子;世界卫生组织 (WHO)把加福松的毒性分类为急毒性，易从人体的胃肠道、皮肤、眼睛或呼吸道吸收，造成局部或全身性的影响，如防护不佳，就连农家也极容易在喷洒或处理 过程中不慎中毒。

徐锦丰说，加福松的每人每日可摄取量(ADI)值为0.0002mg，换算下来，以这次检验不合格的小青椒为例，一个60公斤的成人，一天只要吃到22公克、约2至3颗就可能危害健康。

长庚医院林口医学中心临床毒物科主任林杰梁表示，加福松是有机磷杀虫剂，在WHO分类的急毒性毒物中，属于中等毒性，虽然非致癌物，也没有基因毒性，但可能导致小朋友过动、注意力不集中。

食药局强调，已将不合格名单交由“农委会”追查供货上游农场，径自开罚，而贩卖业者若无法交代来源，也可依“食品卫生管理法”开罚3至15万元新台币。

食药局建议，去除残余的农药，清洗蔬菜时应去除外叶，先用水冲洗蔬菜根部，将泥沙清除，并将根部摘除，以水浸泡10至20分钟，接着再用流动的自来水冲洗2至3遍;炒菜时，将锅盖打开，也可促使农药随蒸气而挥散。

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