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品牌黑榜 DQ、酷圣石、多乐星等等多品牌冰淇淋大肠菌群超标
admin
2014-11-11 15:03:24 2995 阅读
导读:上海市消保委对上海流通领域的冰淇淋进行了比较试验。检测显示,22件样品中,有10件不符合标准。其中,冰雪皇后(DQ)、酷圣石、多乐星等...

上海市消保委对上海流通领域的冰淇淋进行了比较试验。检测显示,22件样品中,有10件不符合标准。其中,冰雪皇后(DQ)、酷圣石、多乐星等多个知名品牌因大肠菌群超标等原因上了“黑榜”。

近日,上海市消保委对上海流通领域的冰淇淋进行了比较试验。检测显示,22件样品中,有10件不符合标准。其中,冰雪皇后(DQ)、酷圣石、多乐星等多个知名品牌因大肠菌群超标等原因上了“黑榜”。

据专家分析,大肠菌群超标的主要原因是二次污染。如加工器具没有定期清洗消毒,操作人员在上完卫生间后洗手不彻底,个人卫生状况未达标,直接影响比较终产品的卫生状况。

此后,DQ市场及公关部总监杨亚婷给新金融记者发来回应称:“6月25日冰雪皇后的单店单杯产品在比较试验中菌落总数合格、大肠菌群超标,此检测不涉及其他门店及其他产品。事后我公司进行了严格自查,并经过数次第三方权威机构检测,结果均合格,并已上报上海市消保委,消保委领导对我们的处理和现状表示满意。另外,我公司上海地区仅今年上半年即接受政府食监部门和权威第三方SGS共几十次检查,结果均合格。”

杨亚婷对新金融记者表示:“出现这种事的确是管理上的疏漏,但此次事件只是发生在上海一家门店中的一款产品,其他城市并未出现这种情况。”

转载来自品牌中国网。http://news.brandcn.com/heimingdan/120903_331774.html

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