不锈钢门窗和塑钢门窗是两种常见的门窗类型。不锈钢门窗是由不锈钢材料制成的门窗，而塑钢门窗则是由塑料和钢材料组合而成的门窗。

就适合家用而言，两种门窗都有各自的优点和适用情况。以下是它们优点：

不锈钢门窗：

耐久性强：不锈钢门窗具有很好的耐久性和抗腐蚀性，能够经受住日常使用和不同的气候条件。

安全性高：不锈钢门窗比塑钢门窗更坚固和耐用，可以提供更好的安全保障。

外观美观：不锈钢门窗的外观美观，可提供现代感和简约感，并且有多种颜色和设计可供选择。

塑钢门窗：

保温性能好：塑钢门窗具有很好的保温性能，可以有效防止室内外温差导致的能量损失。

价格便宜：塑钢门窗比不锈钢门窗价格便宜，适合一般家庭使用。

维护简单：塑钢门窗不易腐蚀、易清洁，维护相对简单。

此外，如果考虑到门窗的使用环境和需求，还需要考虑以下因素：

气候条件：不锈钢门窗具有更好的耐腐蚀性，适合在潮湿、海边等气候条件下使用。而塑钢门窗的保温性能较好，适合在寒冷地区或需要节能的家庭使用。

风险因素：如果房屋位于高风险地区或需要高度安全防范，不锈钢门窗是更好的选择。因为它更加坚固，抗风能力更强，能够承受突发的风暴或其他外部冲击。

装修风格：不锈钢门窗适合现代简约风格或工业风格的装修，而塑钢门窗适合欧式、中式等多种风格的装修。

因此，不锈钢门窗更适合需要高安全性、高品质的家庭，如豪华别墅、高档公寓等。而塑钢门窗则更适合普通家庭使用，如住宅、公寓等。

综合考虑以上因素，选择哪种门窗更适合家用，需要根据实际需求和情况来决定。