授权公布号:CN107801979B
一种速溶三聚磷酸钠的配方及配制方法
有效
申请
2017-10-31
申请公布
2018-03-16
授权
2024-03-12
预估到期
2037-10-31
| 申请号 | CN201711050653.0 |
| 申请日 | 2017-10-31 |
| 申请公布号 | CN107801979A |
| 申请公布日 | 2018-03-16 |
| 授权公布号 | CN107801979B |
| 授权公告日 | 2024-03-12 |
| 分类号 | A23L29/00 |
| 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
| 申请人名称 | 湖北兴发化工集团股份有限公司 |
| 申请人地址 | 湖北省宜昌市兴山县古夫镇湖南路 |
专利法律状态
2024-03-12
授权
状态信息
授权
2018-04-10
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效;IPC(主分类):A23L29/00;申请日:20171031
2018-03-16
公布
状态信息
公布
摘要
一种速溶三聚磷酸钠的配方。按重量配比:1‑10份三偏磷酸钠、1‑10份焦磷酸一氢三钠和1‑10份六偏磷酸钠,利用高速混合机预混30分钟;利用高速混合机按照每100份重量三聚磷酸钠掺入0.5‑2份重量上述预混料,控制混合温度40℃以下,充分混合10‑20分钟,得到白色粉末或颗粒状三聚磷酸钠固体。产品各项指标,如三聚磷酸钠主含量≥85%,P2O5在56.0‑58.0%,砷、铅、氟、重金属等指标满足《GB25566‑2010食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠》的要求。不会降低产品溶解度,在水中迅速溶解且不会发生结块现象。


