本实用新型公开了一种自动润滑脂剪切机，包括剪切机构，所述剪切机构上方正中心处设有一根剪切杆，剪切杆的下端伸入剪切机构内部，端部设有一个压力传感器，压力传感器下方固定连接一块圆板，圆板的下端面设有嵌入圆板内部的剪切钉，圆板下端面的中心处设有一个温度传感器，用于实时监测润滑脂的温度，通过设置温度传感器和压力传感器，可作出压力‑温度曲线，能直观地看出在等温线附近的压力变化情况，另外可分别作出压力‑时间曲线和温度‑时间曲线，综合各个因素对润滑脂的影响，从而更好地判断润滑脂的品质，对润滑脂生产过程有很大的指导意义。