一种利用微生物转化制备宝丹酮的方法

授权公布号：CN109852658B

一种利用微生物转化制备宝丹酮的方法

有效

申请

2019-01-16

申请公布

2019-06-07

授权

2021-08-27

预估到期

2039-01-16

申请号	CN201910037611.6
申请日	2019-01-16
申请公布号	CN109852658A
申请公布日	2019-06-07
授权公布号	CN109852658B
授权公告日	2021-08-27
分类号	C12P33/00;C12R1/865;C12R1/85
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	浙江仙琚制药股份有限公司
申请人地址	浙江省台州市仙居县仙药路1号

专利法律状态

2021-08-27 授权

状态信息

授权

2019-07-02 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC（主分类）:C12P 33/00

2019-06-07 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种制备宝丹酮的方法，利用酵母菌将1，4‑雄烯二酮（ADD）转化为宝丹酮，所述酵母菌是酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CGMCC 2.346或葡萄汁酵母Saccharomyces uvarum CGMCC 3.4636中的一种。本发明达到的有益效果是：1、利用生物转化有效避免了化学方法中的强还原剂选择性差、过程无法符合生产过程环保安全要求的缺陷；2、培养基价廉易得，培养转化温度较高，生长迅速，对无菌的要求不严格等优点；3、本发明工艺制备宝丹酮反应路线短，产品质量优异，适合工业化生产。