一种提供能量的杂粮休闲食品及制备方法

授权公布号：CN104187290B

一种提供能量的杂粮休闲食品及制备方法

有效

申请

2014-07-21

申请公布

2014-12-10

授权

2017-02-01

预估到期

2034-07-21

申请号	CN201410345809.8
申请日	2014-07-21
申请公布号	CN104187290A
申请公布日	2014-12-10
授权公布号	CN104187290B
授权公告日	2017-02-01
分类号	A23L7/10;A23L33/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	安徽燕之坊食品有限公司
申请人地址	安徽省合肥市包河区包河工业园天津路8号

专利法律状态

2017-02-01 授权

状态信息

授权

2015-01-07 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/10申请日:20140721

2014-12-10 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种提供能量的杂粮休闲食品及制备方法，食品成分包括原料和辅料，所述原料包括以下重量份数配比:黑米15g、小麦10g、红薯5g、小豆10g、玉米20g、小米10g、绿豆10g、荞麦10g、糜子10g、高粱10g、豌豆10g、薏米15g、燕麦15g、黑豆15g、核桃15g；辅料包括以下重量份数配比：蔗糖粉25g、可可粉20g；本发明提供能量的杂粮休闲食品具有人体所需各种营养物质，具有促进消化吸收的作用，能快速让身体吸收的作用，且无副作用，制作简易，制备过程不损伤食材营养成分，易吸收。