本实用新型公开了一种用于分离剔除坚果内部异常颗粒的筛选设备，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括安装组件、分离组件和出料组件；安装组件内部转动设置有分离组件；安装组件周侧面均卡接设置有出料组件。本实用新型通过利用分离组件在安装组件内部转动，因霉变异常的坚果颗粒在吸收空气中的水份时与正常的坚果颗粒的重量是不同的，然后调节调节电机的转速，使得安装组件内部的分离组件通过转速的不同，将霉变的异常坚果颗粒与正常的坚果颗粒分离，实现了异常坚果颗粒与正常的坚果颗粒的分离，代替了人工分离剔除，不能完全的将霉变的内部异常坚果剔除，在提高了效率的同时，提高了坚果内部霉变异常颗粒的筛选效率。