本实用新型属于混料装置领域，具体的说是一种酵素促排果冻生产用混料装置，包括混合仓、电机、进料口和支架；所述混合仓的顶端设置有电机，所述进料口开设在混合仓的顶端的一侧，所述支架设置在混合仓的底端，所述混合仓的内部设置有高效混料机构；所述高效混料机构包括挡板、下料口、主搅拌杆、辅搅拌杆和刮除组件，所述挡板与电机的输出轴固定连接，所述下料口开设在挡板上，所述主搅拌杆与电机的输出轴固定连接，所述辅搅拌杆固定连接在电机输出轴的底端，所述刮除组件设置在主搅拌杆远离电机输出轴的一侧；通过高效混料机构起到定量进料，提高对原料的利用效率和混合效率的作用。