本实用新型公开了一种用于马铃薯提取物的原料粉碎装置，涉及马铃薯原料提取技术领域，解决了现有的原料粉碎装置粉碎效率低的技术问题，包括导料结构、粉碎结构和收集箱，所述导料结构安装在所述收集箱中，所述粉碎结构安装在所述收集箱上，所述导料结构的位于所述粉碎结构的上方；所述粉碎结构包括有圆盘，所述圆盘内置有转动盘，所述转动盘上设置有若干个第一粉碎刀，所述圆盘的内壁设置有若干个第二粉碎刀，所述第一粉碎刀与所述第二粉碎刀啮合，所述圆盘与所述转动盘通过支撑架同轴转动连接，所述支撑架安装在所述收集箱上，提高了马铃薯的粉碎效率。