本实用新型涉及啤酒生产技术领域，尤其涉及一种高浓度啤酒生产用糖化处理装置。其技术方案包括：罐体、连接杆和料板，所述罐体顶端面一侧的中间固定有进料通道，所述进料通道下方的罐体前后两端顶部的一侧分别固定有轴套，所述连接杆的前后两端分别穿过罐体前后两端顶部的一侧与两个轴套内的轴承连接，所述罐体后端顶部一侧固定有支撑板，所述支撑板上表面固定有步进电机，步进电机带动连接杆转动，所述连接杆上对称套装有两个套环，两个所述套环的一侧分别与料板一侧的前后两端固定，料板位于进料通道的下方。本实用新型具有料板角度的改变，原料顺着料板落进罐体内的位置也随之改变，从而使原料分散落进罐体内的优点。