本实用新型公开了一种切豆腐工具，包括连接杆和刀片，在连接杆内设有卡孔，在刀片的顶部设有与卡孔的形状尺寸相对应的卡头，刀片通过卡头与卡孔卡合连接。本实用新型可以根据不同的间距需要，方便地拆卸和安装，结构简单，易于制造，成本低廉。通过本工具，可以一次切出多块豆腐，而且各刀片的间隙可调，切出来的豆腐间隙均匀、平整光滑。大幅提高了生产效率、降低了人力成本和劳动强度。本工具不仅可以切豆腐，还可以将其他的块状或者条状物品切断。