本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工生产用消毒装置，包括消毒箱，所述消毒箱的底端固定连接有排液管，所述消毒箱内腔的顶部设置有消毒机构；所述消毒机构包括进液管、分流管和多个喷头，所述进液管固定穿插连接在消毒箱顶端的中部；所述消毒箱的一侧开设有进料口，所述消毒箱的另一侧开设有出料口，所述消毒箱内腔的中部固定有传送带，所述消毒箱内腔位于传送带的顶端设置有辅助机构。该食品加工生产用消毒装置，通过消毒箱和消毒机构的设计，在操作者将消毒的食品持续传送至消毒箱内的传送带上后，在传送带以及消毒机构的运行下以实现食品的消毒工作，操作简单，提高了本装置的实用性。