本实用新型公开了一种全预混燃烧器及其全预混燃气采暖热水炉，该全预混燃烧器包括燃烧器通道盖及燃烧筒，燃烧器通道盖设有气体通道、冷却腔及若干分流孔，气体通道与冷却腔相连通，各分流孔与冷却腔相连通，使混合气体从气体通道输至所述冷却腔内，对燃烧器通道盖进行冷却，预热后的混合气体再通过分流孔进行分流后，在燃烧筒上点燃燃烧。上述全预混燃烧器通过混合气体从气体通道流入冷却腔，对燃烧器通道盖进行降温，能够进一步地降低燃烧器通道盖的温度，降低高温烟气对其使用寿命的影响，同时降低其出现过热的风险，预热后的混合气体再通过分流孔流出至燃烧筒，由于低温气体经过预热后，能够提高燃烧速度，同时能够增强燃烧稳定性。