本发明提供一种防胶液干燥的割胶机，包括割胶刀、滑动架、导轨组、驱动组件和防干燥装置，所述导轨组通过夹持组件固定于橡胶树树干上，所述滑动架与所述导轨组滑动连接，所述割胶刀安装于所述滑动架上，所述驱动组件驱动所述割胶刀沿橡胶树树干螺旋割胶，所述防干燥装置与所述导轨组连接，所述防干燥组件包括上水槽、下水槽和循环组件，所述上水槽通过导向板与所述下水槽连接，所述上水槽设有位于所述导向板内侧的若干出水孔，所述下水槽设有所述导向板内侧的若干入水孔，所述循环组件分别与所述上水槽和所述下水槽连通，所述滑动架作用于所述循环组件实现所述上水槽和所述下水槽水循环。本发明可降低胶乳水分蒸发的速度，有效避免胶乳干燥。